今夜雨が降るとは知らずに
午前中畑を整理する時間を取りました

なんてＧood timing(≧▽≦)

でも寒くなってきて
トマトが赤く熟さなくなってきました

ミニトマトはいろいろ
加工の方法もありますが
大きくて熟れると
美味しそうな熟れないトマトは
緑のままなかなか・・・

もったいない！！

そこで！以前ネットで
チラッとみた
「グリーントマトフライ」
を作ってみました～♡


おいし～♡
というほどでもありませんが(^_^;)
くせになるうまさ(〃∇〃)
１度お試しあれ☆

家族にもなかなか好評で
これから
我が家の旬を感じるメニューに
なりそうです♡

今日の食卓も
グリーントマトフライに加え
いただいたサトイモで作ったコロッケ、
収穫したての塩茹落花生、
スティックセニョールのサラダ
カブのスープ・・・
と、旬の食材が彩り豊かでした♡

畑仕事は
大地との繋がりに集中できる
とても素敵な時間

豊かな１日でした(^^♪

皆さまも素敵な１日の
終わりでありますように・・・
今日も有難うございます☆彡